Книги
Лучшие книги
Нехудожественная литература
Путешествия на край тарелки
|
|
Путешествия на край тарелки
Новое литературное обозрение \ Серия: Культура повседневности«Путешествие на край тарелки» - коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и многом другом. Каждое «путешествие» заканчивается рецептом – простым, изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).
Рецензии к данному продукту
Гастрономический гид. Еда как тренд. Как она менялась от эпохи к эпохе.Авторы этого сборника эссе руководствовались тем, что сейчас еда стала такой же модной, как кино или современное искусство. Что уж тут говорить, если в 2007 году на престижнейшую выставку Documenta в немецком городе Касселе, которая проходит раз в 5 лет и формирует тренды на ближайшую пятилетку, ...
Ольга Назарова. Путешествия на край тарелки.
Ольга Назарова. Путешествия на край тарелки. Это коллекция эссе кулинарную тему в историческом и культурном контексте. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи. ...
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:
С этим товаром покупают:
Характеристики товара:
| Серия | Культура повседневности |
| ISBN | 978-5-86793-661-7 |
| Страниц | 160 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Год выхода | 2009 |
На этой странице можно купить книгу "Путешествия на край тарелки" с доставкой по Украине. Киев, Одесса, Севастополь, Симферополь, Донецк, Львов, Днепропетровск.

Заметили ошибку? 














_fc47bf_b6e692.png)
