Родилась 27 ноября 1960 г. в Днепропетровске.
Заржицкая Элина Ивановна родилась и работает в городе Днепропетровск. Получила образование в Национальном горном университете, институте патентоведения. Член Национального Союза писателей Украины и Национального Союза журналистов Украины.
Член международной общественной организации «Международная литературно-художественная Академия Украины». Постоянный член жюри Международного фестиваля детского творчества «Волшебная книга». Руководитель секции литературы для детей и юношества «Джерело» при ДОО Национального союза писателей Украины. Победитель межрегионального конкурса «Писатели-детям» (1997, Одесса), награждена особым отличием жюри Третьего Всеукраинского конкурса современной радиопьесы «Возродим забытый жанр» (2010, Киев). Лауреат Днепропетровского городского конкурса-фестиваля молодежных и детских театров «Новогодняя феерия» (2009, как автор либретто «Приключения Морского Конька»). Лауреат литературной премии им. Олеся Гончара Всеукраинского ежемесячника «Бористен» (2010, Днепропетровск). Дипломант Международного конкурса «Коронация слова» (за роман-сказку для детей «Китенок Тим и Капитан Хвастулькин-Болтайло» (2011, Киев). Дипломант городского конкурса «Созвездие муз Днепропетровска» в номинации «Лучшее художественное произведение для детей» (2012, Днепропетровск).
Заняла III место в международном конкурсе рассказов от журнала «Склянка Часу * Zeitglas» (2012, Канев). Заняла первое место в номинации «Новелла» во Всеукраинском литературном конкурсе им. Леся Мартовича (2014, Жовква). Обладатель гран-при городского литературного конкурса «Днепропетровск – сказочный город» (2014, Днепропетровск).
Лауреат международной литературно-художественной премии имени Пантелеймона Кулиша за 2015 год. Отмечена II премией в номинации «Проза для детей старшего возраста и юношества» на III Международном конкурсе на лучшее произведение для детей «Корнейчуковська премия» (2015, Одесса). По ее либретто осуществлено постановки музыкального спектакля «Приключения Морского Конька» и «Как тетушка Лягушка на рынок собиралась» (2007, 2009).
Руководитель проекта и соавтор аудиокниги «Писатели Днепропетровщины – школьным библиотекам» (2012) вместе с Натальей Девятко и Фиделем Сухоносом, созданного к 80-летию области.
Автор проекта, составитель и соавтор сборника произведений писателей Днепропетровщины – электронной экологической книги для чтения «Наш лучший друг – природа» (2013, Днепропетровск).
Автор проекта, составитель и соавтор электронных сборников сказок «Подарки от Святого Николая» (2014, Киев), «Новогодняя сказка» (2014, Киев), «Рождественская сказка» (2014, Киев).
По мотивам сказок Элины Заржицкой создан мультфильм «Как черепаха Наташа в школу собиралась» (в 4-х сериях) и мультфильмы «О ленивой вороне» и «Как уж пытался гадюкой стать».
Пишет на украинском и русском языках.
Жанры – сказки, приключенческие и исторические повести для детей младшего, младшего и среднего школьного возрастов.
Соавтор более 30 альманахов, сборников и электронных и аудио изданий.
Автор 14 книг.
