Сын француза и англичанки, Хилэр Беллок ( полное имя – Джозеф Пьер Хилэр Беллок) родился во Франции, в небольшом городке неподалеку от Парижа. Его отец, юрист по профессии, умер, когда сыну исполнилось два года, и вскоре семья переехала в Лондон. Учился в Бирмингеме и Оксфорде. В 1906-1910 гг. был членом парламента. Вместе со своим другом, известным писателем Г. К. Честертоном, с которым его роднили не только отменное чувство юмора, но и стойкие консервативные убеждения, разработал антикапиталистическую экономическую теорию, получившую название «дистрибьютизм».
Автор около ста пятидесяти книг, среди которых работы по истории и географии, эссе, беллетристика, биографии Кромвеля, Робеспьера, Наполеона (1922), Марии Антуанетты (1910) и других исторических деятелей. Несмотря на это, в истории английской литературы остался, в основном как автор нескольких сборников абсурдных стихов (первый из этих сборников – «Книга зверей для плохих детей» вышла в 1896 году), написанных в стиле черного юмора и «вредных советов», продолжавших литературную традицию другого мастера английского нонсенса – Эдварда Лира.