Макс Брукс родился 22 мая 1972 года в Нью-Йорк, США. Спустя несколько лет их семья переехала жить в Лос-Анджелес.Сын знаменитого актера, продюсера, сценариста, режиссера Мела Брукса и актрисы Энн Бэнкрофт. Учился в «Crossroads School» в Санта-Монике, Калифорния. В то время его любимой книгой была «Охота за «Красным Октябрем»» Тома Клэнси, а любимым предметом — история.Окончил Pitzer College в 1994 году.
С 2001 по 2003 год работал в группе сценаристов телевизионного комедийного шоу «Saturday Night Live», за что был удостоин премии «Эмми». Некоторое время проработал помощником продюсера на телеканале «Би-Би-Си».
Макс также известен как писатель, автор двух книг о зомби. В сентябре 2006 года вышел в свет его роман — «Мировая война Z».
В сентября 2002 года он был помолвлен, а с 2003 года женат на Мишель Колос. В апреле 2005 года у них родился сын Генри Майкл Брукс. Живет в Лос-Анджелесе.
