0
Закладки

Наталья Богатова

На этой странице представлены книги писателя Наталья Богатова

Сортировка:

Хит Продаж
57 шпаргалок по управлению рестораном. Наталья Богатова
В наличии
Подробнее

Оценка

57 шпаргалок по управлению рестораном

Наталья Богатова

Оценка

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру менеджмента, маркетинга и HR также сюда включен — он делает книгу структурированной и удобной в использовании. С ее помощью вы в любой момент сможете найти ответ на возникший вопрос.В каждой шпаргалке есть краткая справка по теме, кейсы от успешных практиков ресторанной индустрии и задания, которые позволят закрепить материал.

570 грн.

В наличии

57 шпаргалок по управлению рестораном

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру менеджмента, маркетинга и HR также сюда включен — он делает книгу структурированной и удобной в использовании. С ее помощью вы в любой момент сможете найти ответ на возникший вопрос.В каждой шпаргалке есть краткая справка по теме, кейсы от успешных практиков ресторанной индустрии и задания, которые позволят закрепить материал.

570 грн.

В наличии

Акция
Как продвигать ресторан. Лучшие марке.... Наталья Богатова
В наличии
Подробнее

Оценка

Как продвигать ресторан. Лучшие марке...

Наталья Богатова

Оценка

Эта книга — помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, маркетингу и рекламе в ресторанном бизнесе.Здесь собраны не только теоретические советы, но и практические кейсы от профессионалов высочайшего уровня.В книге разобраны примеры успешных шагов и ошибок, чтобы каждый, кто ее прочтет, смог уберечься от неверных решений. И неважно, управляете вы большим холдингом или открываете первое в своей жизни заведение, книга Натальи Богатовой даст пищу для размышлений и идеи для реализации.  Эксперты, которые приняли участие в создании этой книги, имеют бесценный опыт работы в области маркетинга, рекламы и PR.

446 грн.

495 грн. - 10 %

В наличии

Как продвигать ресторан. Лучшие марке...

Эта книга — помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, маркетингу и рекламе в ресторанном бизнесе.Здесь собраны не только теоретические советы, но и практические кейсы от профессионалов высочайшего уровня.В книге разобраны примеры успешных шагов и ошибок, чтобы каждый, кто ее прочтет, смог уберечься от неверных решений. И неважно, управляете вы большим холдингом или открываете первое в своей жизни заведение, книга Натальи Богатовой даст пищу для размышлений и идеи для реализации.  Эксперты, которые приняли участие в создании этой книги, имеют бесценный опыт работы в области маркетинга, рекламы и PR.

446 грн.

495 грн. - 10 %

В наличии

Акция
Как продвигать ресторан? Лучшие марке.... Наталья Богатова
В наличии
Подробнее

Оценка

Как продвигать ресторан? Лучшие марке...

Наталья Богатова

Оценка

          Эта книга - помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, м..

471 грн.

523 грн. - 10 %

В наличии

Как продвигать ресторан? Лучшие марке...

          Эта книга - помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, м..

471 грн.

523 грн. - 10 %

В наличии

Акция
Современный ресторан: Книга успешного.... Наталья Богатова
В наличии
Подробнее

Оценка

Современный ресторан: Книга успешного...

Наталья Богатова

Оценка

Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным бизнесом. Автор затрагивает все аспекты современного менеджмента - от стилей руководства, технологий планирования и лидерства до найма и развития сотрудников, управления временем и построения карьеры. Книга содержит множество примеров из реальной работы ресторанов, а также практические задания и решения.

430 грн.

478 грн. - 10 %

В наличии

Современный ресторан: Книга успешного...

Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным бизнесом. Автор затрагивает все аспекты современного менеджмента - от стилей руководства, технологий планирования и лидерства до найма и развития сотрудников, управления временем и построения карьеры. Книга содержит множество примеров из реальной работы ресторанов, а также практические задания и решения.

430 грн.

478 грн. - 10 %

В наличии

Акция
Хочу такой ресторан. От мечты до откр.... Наталья Богатова
В наличии
Подробнее

Оценка

Хочу такой ресторан. От мечты до откр...

Наталья Богатова

Оценка

В этой книге собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция, ме

480 грн.

533 грн. - 10 %

В наличии

Хочу такой ресторан. От мечты до откр...

В этой книге собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция, ме

480 грн.

533 грн. - 10 %

В наличии

Новинка
Эффективные переговоры в ресторанном .... Наталья Богатова
Нет в наличии
Подробнее

Оценка

Эффективные переговоры в ресторанном ...

Наталья Богатова

Оценка

Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.

Нет в наличии

Эффективные переговоры в ресторанном ...

Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.

Нет в наличии

На этой странице вы можете купить все книги автора Наталья Богатова с доставкой. Интернет-магазин "Лавка Бабуин". Киев, Украина.”

Вверх