Родился: 1945 г., село Куйган Алма-Атинской области, Казахстан.
Николай Ли — художник, профессор кафедры рисунка, живописи и скульптуры Пензенского государственного университета архитектуры и строительства. Родился в семье корейцев, высланных с Дальнего Востока. В 1970 году окончил Алма-Атинское художественное училище, в 1980 году — Ленинградский художественный институт живописи, скульптуры и архитектуры имени Репина по специальности художник-график. С 1981 года работает в Пензенском государственном университете архитектуры и строительства на кафедре рисунка, живописи и скульптуры. В 2002 году ему присвоено звание профессора.
Николай Геннадьевич Ли является участником зональных, республиканских, всероссийских, зарубежных и международных выставок. Имеет пять персональных выставок. Член Союза художников России. Кандидат педагогических наук (тема диссертации — «Специфика методики обучения рисования фигуры человека в архитектурно-строительных вузах»).