Сергей Давыдович Хайтун (9 ноября 1941) — кандидат физико-математических наук, ведущий научный сотрудник Института истории естествознания и техники им. С. И. Вавилова РАН, отечественный физик, историк науки.
В 1967 окончил Московский физико-технический институт по специальности «физика элементарных частиц высоких энергий». С февраля 1972 года работает в Институте истории естествознания и техники им. С.И. Вавилова, ведущий научный сотрудник сектора теоретико-методологических проблем истории естествознания.
Основные направления исследований — история науки, наукометрические и другие количественные методы анализа науки и социальных явлений вообще, науковедение, философия, термодинамика и статистическая физика, физика необратимых явлений, космология, теория эволюции, экономика.
В 1975 году защитил кандидатскую диссертацию на тему «История парадокса Гиббса».
Автор более 170 научных работ, в том числе монографий, статей (в журналах «Scientometrics», «Chechoslovak J. of Physics», «Вопросы философии», «Социологические исследования» и др., в сборниках), а также публицистических работ.