Триш Десен — бывшая ведущая кулинарного шоу на ВВС и писательница — рассказывает читателям о том, как можно вкусно поесть и хорошо провести время в Париже. Ее книга «Парижанка. Город гурмэ» стала настоящим путеводителем по французской кухне. Десен раскрывает секреты французской кулинарии, делится любимыми рецептами и рассказывает о том, как создать подлинную парижскую атмосферу на вашей кухне.
«Парижанка. Город Гурмэ» состоит из нескольких частей, каждая из которых дает представление об одной из сторон гастрономической жизни Парижа.
Триш Десен рассказывает о своих любимых ресторанах (от настоящего парижского бистро до шикарных и модных мест), отелях, рынках, магазинах, где вы сможете приобрести посуду и все самое необходимое для кухни. При помощи этой книги вы также сможете организовать гастрономический тур по Парижу, для вашего удобства все рекомендованные места снабжены адресами.
Отдельная глава посвящена рецептам, при помощи которых вы легко приготовите французский бранч или настоящий званый ужин.
В 2014 году книга получила специальный приз престижной премии в области гастрономии (World Gourmand Awards) в номинации «лучший кулинарный путеводитель».
