Юлия Чехонина – современная российская писательница, специалистка в сфере диетологии и правильного питания, кандидат медицинских наук, общественный деятель.
Юлия Чехонина получила высшее образование на лечебном факультете Ивановской Государственной медицинской академии, после чего училась в клинической ординатуре Клиники НИИ питания РАМН по специальности «Терапия», а также в очной аспирантуре по специальности «Внутренние болезни». Во время учебы девушка работала младшим научным сотрудником отделения гастроэнтерологии и гепатологии, после чего перешла в отделение профилактической и реабилитационной диетологии. В 2007 году она защитила кандидатскую диссертацию на тему «Оценка пищевого статуса и разработка диетотерапии при хроническом панкреатите с внешнесекреторной недостаточностью». Вот уже больше десяти лет Юлия – научный сотрудник отделения профилактической и реабилитационной диетологии Клиники НИИ питания РАМН.
Чехонина – терапевт-диетолог, специализирующийся на сопровождении пациентов, страдающих от болезней органов сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Сейчас она работает над созданием новых диетологических подходов к профилактике и лечению метаболического синдрома. Она также занимается интерпретацией клинических данных, обучает молодых специалистов, публикует тематические статьи и активно участвует в российских и международных конгрессах, посвященных диетологии. В качестве эксперта Юлия регулярно появляется на телевидении.
Писательница рассказывает, что в студенческие годы страдала от лишнего веса. У нее не было ожирения, но, тем не менее, она весила на десять килограммов больше нормы. Когда-то девушка и сама практиковала строгие диеты, против которых выступает теперь. С нарушением пищевого поведения легко вместо жира потерять мышечную массу и замедлить обмен веществ в организме. Бонусом к такому плачевному результату прилагаются плохое настроение и постоянное чувство голода.
Став профессиональным диетологом, специалистка разработала собственный метод похудения, безопасный, эффективный и полезный для здоровья. Она выпустила две книги: «Фактор стройности. Идеальная диета», «Метод тарелки. Русская версия. Революционная программа снижения веса».
Юлия поделилась с читателями секретами стройности, проверенными на себе. Она помогает всем желающим грамотно организовать питание и ввести в привычку легкие физические нагрузки. Уже много лет Чехонина придерживается режима питания, покупает полезные продукты, полноценно спит – все это позволяет ей великолепно выглядеть и, что важнее, прекрасно себя чувствовать. Писательница развенчивает популярные мифы, рассказывает об истинных причинах и последствиях набора лишнего веса, а главное – учит справляться с лишними килограммами без борьбы с самим собой.
