Серия Высокая кухня от издательства КоЛибри

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском...

Эта книга - результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ...

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. П...

Путеводитель по виски, включающий предельно понятные и четкие описания 1000 лучших образцов этого...

Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый департамент, район, самый малень...

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог...

"Утро. 50 завтраков" — книга для всех, кто думает, что не умеет готовить. А также для тех, кто не...

Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются но...

Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные ук...

Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом соз...

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые гото...

Берлин, Вена, Лондон, Амстердам, Прага, Рим... Отправляясь в короткое путешествие, мы хотим много...

Гордон Рамзи – кулинарный волшебник, успешный ресторатор, ведущий популярных гастрономических тел...

Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных прак...