Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры

Домашние настойки, наливки и ликёры с незапамятных времён являются обязательным атрибутом праздничных застолий. К тому же это прекрасный способ переработки и использования собранного вами урожая. Приготовив собственными руками замечательные домашние напитки, вы сможете с гордостью угостить ими своих гостей! Помимо рецептов, в книге собраны советы и рекомендации по выбору продуктов, указаны особенности работы с ними, а также другие полезные хитрости, которые пригодятся не только начинающим, но и опытным хозяйкам.