Насправді, міфи не зникли разом із Давньої Грецією. Вони живуть й досі. Особливо у медицині. Ми віримо в діагнози та методи лікування, які давно втратили актуальність. Ми досі певні, що діабет 2-го типу — це невиліковний вирок, чума ХХІ століття. І що найкраще, на що можуть сподіватися хворі, — це всього лише утримання свого недугу під контролем та уповільнення його прогресування шляхом довічної залежності від препаратів у поєднанні з медичними приладами й хірургією. Може, так колись і було. Доки лікар Джейсон Фанґ не дійшов геніального висновку: хворобу, яку спричиняють порушення харчування, медикаменти не вилікують.
Дієтотерапія — ось, що працює на сто відсотків. Діабет більше не є вироком. Його лікують і виліковують. Ця книжка-інструкція допоможе розібратися у самій суті хвороби, обернути захворювання на будь-якій стадії та навіть запобігти йому. Бо час лікувати причини, а не симптоми!
• Діабет 1-го і 2-го типу: факти та міфи
• Традиційні підходи до лікування: чому вони більше не спрацьовують
• Гормони: їжа, маса тіла та діабет
• Як інсулін призводить до інсулінорезистентності
• Правда про ліки, що не лікують діабет тощо
Про автора:
Джейсон Фанґ — канадський нефролог, провідний спеціаліст методології переривчастого голодування і низьковуглеводної дієти, особливо для лікування людей з діабетом 2-го типу. Автор популярних медичних бестселерів за версією Amazon, один із засновників програми «Інтенсивне управління харчуванням».
