Доктор Дуглас Грем (Douglas Graham) - один із найвидатніших гуру фруктоеденія в світі.
Він сироїд з 1978 року, і автор книги яка вперше зібрала в собі всі основи фруктоеденія ( «Дієта 80/10/10»). Доктор Грем був гімнастом в молодості, а потім - тренером з гімнастики, і протягом усього життя залишався фізично активним. Букет різних недуг, і в першу чергу - алергія, привели його до сироїдіння. Він успішно позбувся нездужань, і почав ділитися своїми знаннями.
Уже багато років доктор Грем викладає фруктоеденіе (з обов'язковим включенням зелені) на семінарах, конференціях, в приватних уроках, а також через свої книги і сайт. Ряд спортсменів світового класу і відомих акторів проходили заняття з Дугласом. Кажуть, що він не хворів з 80-х років.
