Народився: 11 грудня 1979 р., Стаффорд, Великобританія
Англійський підприємець, блогер, автор книг і визнаний експерт в області кавового бізнесу. Джеймс є переможцем UK Barista Championship в 2006 і 2007 роках, а також World Barista Championship в 2007 році.
У 2008 році він разом з Анетт Молдвер засновує компанію з обсмажуванні кави Square Mile Coffee Roasters. На сьогоднішній день продовжує працювати керуючим директором компанії.
Його перша книга «Всесвітній атлас кави», видана в 2014 році, була продана тиражем більше чверті мільйонів екземплярів і переведена на японський, китайський, корейський, тайський, німецьку та російську мови.
