Моя книга домашніх заготовок: Готуємо самі: джеми, лікери, цукерки

У цій книзі з чудовими ілюстраціями Регліндіс Рорінгер ви знайдете чудові рецепти консервування плодів, які ростуть у садах, в полях, на луках і в лісах. Весною ви зможете зробити ревеневий сік, соус песто, полуничний лікер або ароматний трав'яний чай. з ожини та вишні, рожевим сиропом або найсмачнішою німецькою "фруктовою кашею" - роті грютце. Осінь - це час пряних груш, яблучного желе та сливових пирогів. А до зимових свят можна приготувати смачні фруктові цукерки, хрумкий грильяж або старовинні східні ласощі — марципан.