Пакат народилася у м. Мельбурн, Австралія. У своєму блозі вона згадувала, що її справжнє ім'я – Catherine. Здобувши освіту в Melbourne University, де вона вивчала геологію, Пакат написала дві книги своєї трилогії Captive Prince, а пізніше написала і третю, фінальну книгу трилогії.
Спочатку, в 2008 році вона публікувала глави свого твору на livejournal під ніком freece. Історія Captive Prince захопила читачок, і тоді авторка взяла в банку позику в 10 тисяч доларів і в 2013 видала книгу за свій рахунок під псевдонімом S.U. Pacat. Тираж книги розійшовся відразу ж, а права на книгу купили видавництвом Penguin. У 2015 році воно перевидало перші дві книги трилогії, тепер уже вказавши ім'я автора як C.S. Pacat, а у 2016 – і заключну, третю частину.