Бизнес по-одесски. Как построить сеть, сохранив себя

Ця книга - про Одесу, про любов до їжі і до життя, про ресторанний бізнес і про гроші: зароблені і втрачені. Вона написана для всіх, хто займається і думає займатися бізнесом, любить Одесу і цінує іронічний погляд на світ, а також для рестораторів — справжніх і майбутніх. У своїй книзі я розповідаю про те, як будував і продовжую будувати своє життя і свій бізнес. Я прагнув до того, щоб ця історія вийшла чесною, надихаючою і, звичайно, дуже Одеською.

Сава Лібкін-публічна особистість, знавець одеських традицій і культури, відомий ресторатор, автор бестселера «Моя Одеська кухня» і новинки «Бізнес по-одеськи». Його заклади є не просто ресторанами, куди люди заходять, щоб насолодитися смаком неповторних страв і зустрітися з друзями, а справжніми пам'ятками міста, що передають весь колорит Одеси.