Топ-100 самой еврейской еды

Наведений тут список не є переліком найбільш популярних сьогодні єврейських страв і продуктів і не відображає чиєїсь ідеї про саме смачне або навіть просто пристойному. А ось що є в цьому списку, так це страви і продукти, які для євреїв мають особливе значення, - ті, що протягом всієї історії (як би її не датували) найглибше відбивали ритми іудейського календаря і події, які формували єврейські традиції. Багато страви та продукти в списку всім добре знайомі - ніхто і не думав залишати за бортом курячий суп, або бабку, або шакшуку, або ... мацу. Але ви знайдете тут і ті, що для багатьох будуть абсолютно незнайомі, такі як айрлах або холодець з телячих ніг, а ще страви зі всієї земної кулі і навіть рецепти, практично загубилися в історії. Справжній список сам багато в чому як єврейське життя.