Джейми Оливер вырос в Эссексе. Его родители были владельцами трактира, так что можно сказать, что Джейми детство провел на кухне. Он рано увлекся кулинарией, и в 16 лет оставил школу для получения образования в Westminster Catering College. На телевидении он появился в 1996 году, но первый сериал, в котором Джейми Оливер участвовал с прозвищем «Голый повар», был выпущен в 1998. Именно Голого повара запомнили и полюбили во всем мире. Следом была опубликована книга, которая стала бестселлером.
На данный момент в арсенале Джейми Оливера более 10 книг, которые переведены на 30 языков. «Моя философия еды – в получении наслаждения от всего - здоровым и сбалансированным образом. Еда – одно из величайших удовольствий, но мы достигли того, что превратили еду во врага, во что-то, чего надо бояться». «Знание кулинарии значит, что вы можете превратить все виды свежих ингредиентов в блюдо, и это лучше – и дешевле! Готовить таким образом всегда дешевле, чем покупать полуфабрикаты, не говоря уже о том, что это лучше для вас». Джейми Оливер известен также тем, что в одиночку сумел исправить ситуацию со школьными обедами в масштабе всей страны и дал путевку в жизнь многим подросткам из неблагополучных и малообеспеченных семей, благодаря работе благотворительного ресторана «Fifteen», в котором ежегодно 15 детей из неблагополучных семей готовят к работе в кулинарной индустрии. Одна из последних и уже нашумевших кампаний Джейми — «Продуктовая революция». Ее цель — изменить привычку современных людей питаться неправильно, отказавшись от «быстрой еды» сомнительного качества. Женат на Джулис Нортон, воспитывает 3 дочерей и сына.
