Бернхард (Бернард, Бернгард) Клеменс Мария Гржимек (нем. Bernhard Klemens Maria Grzimek; 24 апреля 1909 года, Ныса, Верхняя Силезия, Германская империя — 13 марта 1987 года, Франкфурт-на-Майне, Федеративная Республика Германия) — известный западногерманский зоолог, писатель-натуралист, директор Франкфуртского зоопарка.
В 1928 году начал изучать ветеринарную медицину, сперва в Лейпциге, потом в Берлине. В 1933 году получил диплом доктора ветеринарной медицины. В 1930 году, будучи студентом, женился на Хильдегард Прюфер, от которой имел двух сыновей, Рохуса и Михаэля (1934–1959) и приёмного сына Томаса.
Во время войны Гржимек служил ветеринаром в вермахте, в свободное время занимаясь наблюдениями за животными, например, изучал проблемы цветного зрения и ориентировки военных лошадей, также занимался слонами. После обыска, проведённого гестапо в берлинской квартире Гржимека (по подозрению в оказании помощи скрывавшимся евреям), улетел из Берлина и добрался до Франкфурта-на-Майне, захваченного американскими войсками.
После войны Гржимек стал директором Франкфуртского зоопарка, который лежал в руинах; ему удалось превратить его в один из крупнейших зоопарков Германии. Кроме того, в течение сорока лет Гржимек являлся главой Франкфуртского зоологического общества, которое занимается программами по охране окружающей среды в Германии и за рубежом; особенно известно продолжающейся по сей день работой в заповеднике Серенгети в Танзании.
Наибольшую известность Гржимеку принесла его работа по сохранению Серенгети. В течение нескольких лет Гржимек вместе со своим сыном Михаэлем изучал животный мир Серенгети, в основном с помощью подсчёта миграций диких животных с самолёта. Во время одного из полётов его сын разбился при столкновении самолета с грифом. Об этой работе Гржимек снял документальный фильм и написал книгу «Серенгети не должен умереть!»; они имели большой успех и послужили одной из причин создания национального парка и заповедника Серенгети.
Документальные фильмы Гржимека были отмечены берлинским «Золотым медведем» и Оскаром.
В 1973 году Гржимек развёлся со своей первой женой, а в 1978 году женился на Эрике, вдове Михаэля.
Гржимек был главным редактором и автором многих статей монументальной энциклопедии фауны «Grzimeks Tierleben», опубликованной в 1967–1975 годах и ставшей классической. Вместе с Конрадом Лоренцем редактировал крупнейший немецкоязычный популярный журнал о животных «Das Tier», а также популярные телевизионные программы.
Гржимек скончался в 1987 году во Франкфурте, заснув на цирковом представлении. Урна с его прахом была позже перевезена в Танзанию и захоронена рядом с могилой его сына Михаэля, на краю кратера Нгоронгоро, который они изучали долгие годы.
