Сара Элизабет Кауи приняла православие в 1988 году. Она - прихожанка храма во имя святителя Иоанна Шанхайского и Сан-Францисского Сербской Православной Церкви в городе Юджин (штат Орегон). Одна из её дочерей - инокиня в православном монастыре. Сара живёт за городом со своей кошкой Луизой, которая любит помогать хозяйке писать книги. Обычно она забирается к ней на колени и время от времени ударяет лапами по клавиатуре.
Проза и поэзия Сары Кауи опубликованы в журналах «Христианство сегодня» (Christianity Today), «Вестник св. Антония» (Messenger of St. Anthony), «Православное слово» (The Orthodox Word), «Служанка» (The Handmaiden). У нее есть две книги. Одна из них - карманный сборник стихов «Времена Надежды» (Seasons of Hope) - выпущена издательским домом Noetic Press, а другая - «Более энергичные, чем львы: православный ответ феминизму и практическое руководство по духовной жизни женщин» (More Spirited than Lions: An Orthodox Response to Feminism and a Practical Guide to the Spiritual Life of Women) - издательским домом Regina Orthodox Press.