0Избранное
Закладки
Поиск
0Избранное

Пищевая промышленность

Сортировать по:

Фильтр
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей. Учебник. А. А. Славянский
Проектирование предприятий сахарной и...

А. А. Славянский

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Проектирование предприятий сахарной и...
А. А. Славянский

Оценка

Нет в наличии

Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии Повар, кондитер. Ж. В. Морозова. Н. В. Пушина
Приготовление блюд из рыбы, мяса, дом...

Ж. В. Морозова

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Приготовление блюд из рыбы, мяса, дом...
Ж. В. Морозова

Оценка

Нет в наличии

Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения. Ж. В. Морозова. Н. В. Пушина
Практические занятия по профессии «По...

Ж. В. Морозова

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Практические занятия по профессии «По...
Ж. В. Морозова

Оценка

Нет в наличии

Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий)
Практикум по технологии отрасли (техн...

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Практикум по технологии отрасли (техн...

Оценка

Нет в наличии

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие. Л. Я. Родионова. Е. А. Ольховатов. А. В. Степовой
Практикум по технологии безалкогольны...

Л. Я. Родионова

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Практикум по технологии безалкогольны...
Л. Я. Родионова

Оценка

Нет в наличии

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебное пособие. Л. В. Голубева
Практикум по технологии молочных конс...

Л. В. Голубева

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Практикум по технологии молочных конс...
Л. В. Голубева

Оценка

Нет в наличии

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов
Практикум по технологии молока и моло...

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Практикум по технологии молока и моло...

Оценка

Нет в наличии

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Л. Я. Родионова. Е. А. Ольховатов. А. В. Степовой
Практикум по технологии безалкогольны...

Л. Я. Родионова

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Практикум по технологии безалкогольны...
Л. Я. Родионова

Оценка

Нет в наличии

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие
Пищевая безопасность водных биологиче...

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Пищевая безопасность водных биологиче...

Оценка

Нет в наличии

Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов. Учебное пособие. Е. Э. Епимахова. И. А. Трубина
Пищевая и биологическая ценность яиц ...

Е. Э. Епимахова

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Пищевая и биологическая ценность яиц ...
Е. Э. Епимахова

Оценка

Нет в наличии

Пищевые ингредиенты и биологически активн. добавки. В. М. Поздняковский. О. В. Чугунова. М. Ю. Тамова
Пищевые ингредиенты и биологически ак...

В. М. Поздняковский

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Пищевые ингредиенты и биологически ак...
В. М. Поздняковский

Оценка

Нет в наличии

От проростка до функционального продукта здорового питания. Монография
От проростка до функционального проду...

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
От проростка до функционального проду...

Оценка

Нет в наличии

Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. О. В. Охрименко
Основы биохимии сельскохозяйственной ...

О. В. Охрименко

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Основы биохимии сельскохозяйственной ...
О. В. Охрименко

Оценка

Нет в наличии

Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. А. И. Драгилев. Г. А. Маршалкин
Основы кондитерского производства. Уч...

А. И. Драгилев

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Основы кондитерского производства. Уч...
А. И. Драгилев

Оценка

Нет в наличии

Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие. И. А. Хозяев
Основы технологии пищевого машиностро...

И. А. Хозяев

Нет в наличии

Нет в наличии

Оценка

Нет в наличии
Основы технологии пищевого машиностро...
И. А. Хозяев

Оценка

Нет в наличии

Показано 120 книг из 258
Загрузить еще
Показать еще 15 товаров
Оберіть, будь ласка, мову
Російська
Українська
Вверх