Мясо. Птица

Значение этой книги - подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных реко...

Птица - не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато б...

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говя...

В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Вал...