0
Закладки

Напитки, домашнее виноделие

Фильтр

Сортировать по:

Новинка
Вино по бокалам. Оз Кларк
В наличии
Подробнее

Оценка

Вино по бокалам

Оз Кларк

Оценка

У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все.«Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб — в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». (Оз Кларк)

187 грн.

В наличии

Вино по бокалам
Оз Кларк

Оценка

У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все.«Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб — в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». (Оз Кларк)

187 грн.

В наличии

Хит Продаж
Дух сп’яніння. Історія звичаїв уживан.... Ари Турунен
В наличии
Подробнее

Оценка

Дух сп’яніння. Історія звичаїв уживан...

Ари Турунен

Оценка

У книзі здійснено короткий екскурс в історію звичаїв уживання алкоголю й обмірковано значення сп’яніння в різні епохи, описано пов’язані з ним правила і ритуали й проаналізовано, як сп’яніння відбито в європейській культурній традиції. В «Іліаді» й «Од

132 грн.

В наличии

Дух сп’яніння. Історія звичаїв уживан...
Ари Турунен

Оценка

У книзі здійснено короткий екскурс в історію звичаїв уживання алкоголю й обмірковано значення сп’яніння в різні епохи, описано пов’язані з ним правила і ритуали й проаналізовано, як сп’яніння відбито в європейській культурній традиції. В «Іліаді» й «Од

132 грн.

В наличии

Варим пиво! Гид по домашнему пивоваре.... Кристофер Сидва
В наличии
Подробнее

Оценка

Варим пиво! Гид по домашнему пивоваре...

Кристофер Сидва

Оценка

Если вы устали читать утомительные пособия по домашнему пивоварению, новая книга Кристофера Сидвы окажется как нельзя кстати. В легкой и доступной манере автор рассказывает, как без лишних затрат превратить маленькое помещение в домашнюю пивоварню. Вы

506 грн.

В наличии

Варим пиво! Гид по домашнему пивоваре...

Если вы устали читать утомительные пособия по домашнему пивоварению, новая книга Кристофера Сидвы окажется как нельзя кстати. В легкой и доступной манере автор рассказывает, как без лишних затрат превратить маленькое помещение в домашнюю пивоварню. Вы

506 грн.

В наличии

Craft Spirits. Эрик Гроссман
В наличии
Подробнее

Оценка

Craft Spirits

Эрик Гроссман

Оценка

Хотите смешивать напитки как профессионал? Позвольте Craft Spirits наполнить вашу жизнь магией миксологии. Узнайте, как смешивать спиртные напитки от бренди до бурбона, чтобы создавать собственные коктейли на любой случай.Крафт-дистилляторы и микро-ликероводочные заводы являются новинкой, и Craft Spirits каталогизирует более 250 спиртных напитков, включая шнапс, мескаль, ром, джин и абсент (для смелых). Эта уникальная книга исследует поистине международный ассортимент ремесленных спиртных напитков, включая имена, обязательные к ознакомлению, и напитки, которые стоит попробовать. Craft Spirits является опьяняющим сочетанием справочной информации, фотографий и практических инструкций, которые являются отличным руководством к новому захватывающему движению миксологии.Смешайте это, добавьте свои собственные и создайте новые коктейли с помощью Craft Spirits.

503 грн.

В наличии

Craft Spirits

Хотите смешивать напитки как профессионал? Позвольте Craft Spirits наполнить вашу жизнь магией миксологии. Узнайте, как смешивать спиртные напитки от бренди до бурбона, чтобы создавать собственные коктейли на любой случай.Крафт-дистилляторы и микро-ликероводочные заводы являются новинкой, и Craft Spirits каталогизирует более 250 спиртных напитков, включая шнапс, мескаль, ром, джин и абсент (для смелых). Эта уникальная книга исследует поистине международный ассортимент ремесленных спиртных напитков, включая имена, обязательные к ознакомлению, и напитки, которые стоит попробовать. Craft Spirits является опьяняющим сочетанием справочной информации, фотографий и практических инструкций, которые являются отличным руководством к новому захватывающему движению миксологии.Смешайте это, добавьте свои собственные и создайте новые коктейли с помощью Craft Spirits.

503 грн.

В наличии

Искусство десерта и фотографии. Линда Ломелино
В наличии
Подробнее

Оценка

Искусство десерта и фотографии

Линда Ломелино

Оценка

Невероятной красоты фото способны покорить тебя с первой минуты. Тебе даже в голову не придет засомневаться, что этот дивный торт может быть невкусным, ты даже помыслить не сможешь, что пирог в деревенском стиле слишком прост — все фото Линды настольк

399 грн.

В наличии

Искусство десерта и фотографии

Невероятной красоты фото способны покорить тебя с первой минуты. Тебе даже в голову не придет засомневаться, что этот дивный торт может быть невкусным, ты даже помыслить не сможешь, что пирог в деревенском стиле слишком прост — все фото Линды настольк

399 грн.

В наличии

Мир виски и виски мира. Путеводитель. Евгений Сулес
В наличии
Подробнее

Оценка

Мир виски и виски мира. Путеводитель

Евгений Сулес

Оценка

Производство виски - искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски - не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личны

824 грн.

В наличии

Мир виски и виски мира. Путеводитель

Производство виски - искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски - не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личны

824 грн.

В наличии

Хит Продаж
Кофе для profi. Зерно. Технологии. Об...
В наличии
Подробнее

Оценка

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Об...

Оценка

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональное работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и ко

523 грн.

В наличии

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Об...

Оценка

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональное работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и ко

523 грн.

В наличии

Delicatessen. Культовые коктейли + за.... Федор Евсевский
В наличии
Подробнее

Оценка

Delicatessen. Культовые коктейли + за...

Федор Евсевский

Оценка

Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми заведует Слава Ланкин, и уникальные в своем роде блюда от шеф-повара Ивана Шишкина. В этой книжке вы прочувствуете теплую, уютную атмосферу Delicatessen, а также узнаете культовые рецепты коктейлей, закусок, настоек, наливок и других домашних "секретиков".

344 грн.

В наличии

Delicatessen. Культовые коктейли + за...

Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми заведует Слава Ланкин, и уникальные в своем роде блюда от шеф-повара Ивана Шишкина. В этой книжке вы прочувствуете теплую, уютную атмосферу Delicatessen, а также узнаете культовые рецепты коктейлей, закусок, настоек, наливок и других домашних "секретиков".

344 грн.

В наличии

Хмельной ботаник. Путеводитель по алк.... Эми Стюарт
В наличии
Подробнее

Оценка

Хмельной ботаник. Путеводитель по алк...

Эми Стюарт

Оценка

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В ХМЕЛЬНОМ БОТАНИКЕ Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и г

623 грн.

В наличии

Хмельной ботаник. Путеводитель по алк...
Эми Стюарт

Оценка

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В ХМЕЛЬНОМ БОТАНИКЕ Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и г

623 грн.

В наличии

Wine Folly. Усе, що треба знати про вино. Джастин Хэммек. Мадлен Пакетт
В наличии
Подробнее

Оценка

Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Джастин Хэммек

Оценка

Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегус­тувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан може п

291 грн.

В наличии

Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегус­тувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан може п

291 грн.

В наличии

Словарь кофе. Максвелл Колонна Дэшвуд
В наличии
Подробнее

Оценка

Словарь кофе

Максвелл Колонна Дэшвуд

Оценка

Вы, просто без ума от кофе? А может, вовсе мечтаете стать бариста? Для тех, кому мало сборников тысяча и один рецепт кофе, для самых увлеченных, влюбленных, окончательных и бесповоротных кофеманов – Словарь кофе! Полное погружение в тему и емкие объяс

377 грн.

В наличии

Словарь кофе

Вы, просто без ума от кофе? А может, вовсе мечтаете стать бариста? Для тех, кому мало сборников тысяча и один рецепт кофе, для самых увлеченных, влюбленных, окончательных и бесповоротных кофеманов – Словарь кофе! Полное погружение в тему и емкие объяс

377 грн.

В наличии

Конец воздержанию. Книга о барах, кок...
В наличии
Подробнее

Оценка

Конец воздержанию. Книга о барах, кок...

Оценка

Эта книга — продукт, родившийся не за письменным столом, а за стойкой бара Голем на гамбургском Рыбном рынке — в излюбленном месте обмена идеями местной интеллектуальной богемы. Составители сборника — основатели Голема немецкий драматург Ансельм Ленц и вы

247 грн.

В наличии

Конец воздержанию. Книга о барах, кок...

Оценка

Эта книга — продукт, родившийся не за письменным столом, а за стойкой бара Голем на гамбургском Рыбном рынке — в излюбленном месте обмена идеями местной интеллектуальной богемы. Составители сборника — основатели Голема немецкий драматург Ансельм Ленц и вы

247 грн.

В наличии

Кондитерская Hummingbird bakery. Слад.... Тарек Малуф
В наличии
Подробнее

Оценка

Кондитерская Hummingbird bakery. Слад...

Тарек Малуф

Оценка

Необычные миниатюрные капкейки, шикарные торты и чизкейки, тающее во рту печенье и ароматные пироги - при одном перечислении этих лакомств текут слюнки! Хотите приготовить их все? В этой книге вас ждут лучшие, самые популярные, тысячу раз опробованные р

569 грн.

В наличии

Кондитерская Hummingbird bakery. Слад...
Тарек Малуф

Оценка

Необычные миниатюрные капкейки, шикарные торты и чизкейки, тающее во рту печенье и ароматные пироги - при одном перечислении этих лакомств текут слюнки! Хотите приготовить их все? В этой книге вас ждут лучшие, самые популярные, тысячу раз опробованные р

569 грн.

В наличии

История вина в 100 бутылках. От Бахус.... Кларк О.
В наличии
Подробнее

Оценка

История вина в 100 бутылках. От Бахус...

Кларк О.

Оценка

Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британск

436 грн.

В наличии

История вина в 100 бутылках. От Бахус...
Кларк О.

Оценка

Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британск

436 грн.

В наличии

Схиблені на вині. Мандрівка у вишукан.... Б'янка Боскер
В наличии
Подробнее

Оценка

Схиблені на вині. Мандрівка у вишукан...

Б'янка Боскер

Оценка

Бестселер New York Times. Журналістка Б’янка Боскер зовсім не розумілася на вині, вважала сомельє лише пафосними офіціантами, а єдиною реакцією її мозку на келих червоного чи білого було банальне Ура! Я п’ю вино!. Та одного разу вона буда присутня на с

195 грн.

В наличии

Схиблені на вині. Мандрівка у вишукан...

Бестселер New York Times. Журналістка Б’янка Боскер зовсім не розумілася на вині, вважала сомельє лише пафосними офіціантами, а єдиною реакцією її мозку на келих червоного чи білого було банальне Ура! Я п’ю вино!. Та одного разу вона буда присутня на с

195 грн.

В наличии

Показано 15 книг из 269
Загрузить еще
Показать еще 15 товаров
Вверх